إدارة المطاعم

نموذج خطة عمل مشروع تجاري مقهى (كوفي شوب)

هل تخطط لافتتاح مشروع مقهى (كوفي شوب) أو مشروع تجاري صغير أو كبير، ولا تعرف من أين تبدأ؟ في هذا المقال نأخذك خطوة بخطوة للحديث عما تحتاجه لبدء مشروعك، من بداية الفكرة، وحتى كتابة نموذج خطة عمل مشروع ما، إلى الخطوات اللاحقة التي توصلك إلى بر... ...

7 نصائح لإعداد قوائم طعام فعالة تجذب الزبون لطلب المزيد

أفضل وصف لقوائم الطعام هو تشبيهها برسائل إلى زبائن المطعم. يمكن من خلال تخطيط وشكل القائمة تحفيز الزبون لطلب طبق محدد بهدف التسويق له أو حتى تشجيعه على طلب عدة أطباق مما يعني زيادة أرباح مطعمك. ولن تتطلب منك أكثر من كتابة أسماء الأطباق مع و... ...

دراسة جدوى مشروع مطعم … ما هي وكيف تقوم بإعدادها؟

إذا كنت ترغب بفهم دراسة الجدوى ومعرفة كيفية إعدادها، فهنا نأخذك للحديث حول إعداد دراسة جدوى مشروع مطعم بالتفاصيل سواء كان صغيرًا أم كبيرًا، أو حتى مطعم وجبات سريعة أو طعام شرقي. ...

كيفية وضع خطة عمل مطعمك

هل فكرت جديًا في إنشاء مطعم خاص بك؟ هل عكفت على التفكير في الأمر وحُلم القيام به لسنوات طويلة ولكنك لا تستطيع معرفة من أين وكيف تبدأ؟ ...

خطط تسويقية للمطاعم: عبارات تسويقية مع 20 فكرة لزيادة مبيعات المطاعم

يُعد التسويق الجيد من أهم عوامل نجاح أي مشروع، فهو الذي يصل بالمشروع إلى الجمهور المستهدف ويساعد على استقطابهم لتحقيق النجاح. ويصاحب التسويق الجيد خطط تسويقية جديدة مدمجة مع أفكار ترويجية للمطاعم من أجل اقناع الجمهور وجذب انتباهه خاصة عند د... ...